Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


PROBIOTSKI KOZJI JOGURT

 

Lako do dobre kondicije,vitalnosti i lepote,

 

 

100g proizvoda sadrži prosečno:
LAKTOZA 4,2g
PROTEINI 3,0g
MLEČNA MAST 2,8g
ENERGETSKA VREDNOST 230 kJ (55 kcal)
Čuvati na temperaturi od +1 do +6 C°

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Probiotske bakterije se mogu pri proizvodnji jogurta dodavati same u mleko ili u kombinaciji sa tradicionalnim starter kulturama, ali u oba slučaja probiotske bakterije zadržavaju svoja terapeutska svojstva.

 

Delovanje probiotskih bakterija na telo-organizam „domaćina“ se ostvaruje neposredno kroz delovanje živih ćelija mikroorganizama ili posrednim delovanjem pomoću metabolita (proizvoda metabolizma) probiotskih ćelija.

 

Probiotski kozji jogurt podiže odbrambenu moć našeg imunosistema, pogotovo kod dece

 

Probiotski kozji jogurt pojačava subjektivni osećaj dobrog zdravstvenog i kondicionog stanja pojedinca.


Probiotski kozji jogurt se može uspešno koristiti:

 

* za poboljšanje tolerancije laktoze
* u prevenciji karijesa
* za poboljšanu apsorpciju minerala mleka
* za obnovu i izgradnju kostiju
* u terapiji dijareje uzrokovane antibioticima
* u prevenciji i terapiji putničke dijareje
* u prevenciji brojnih virusnih i bakterijskih infekcija
* u terapiji virusnog gastroenteritisa prouzrokovanog Rotavirusom i Norovirusom
* u prevenciji i terapiji infekcija probavnog sistema
* u terapiji ciroze jetre
* za održavanje normalnog krvnog pritiska.
* u redukciji faktora rizika za nastajanje kancera debelog creva
* u prevenciji povećanja telesne mase

 

Literatura:

 

1. Ouwehand A.C,, Salminen S.J., Kirjavainen P.V., Shortt C. (1999): Probiotics: mechanisms and established effects: International Dairy Journal: (9), 43-52

2. Fonden R., Mogensen G., Tanaka R., Salminen S. (2000): Effect of Culture – Containing Dairy Products on Intestinal Microflora, Human Nutrition and Health – Current Knowledge and Fiture Perspectives: Bulletin if IDF No 352/2000

3. Stadlbauer V., Mookerjee R.P., Hodges S., Wright G.A.K., Davies N.A., Jolan R. (2008): Effect of probiotic treatment on deranged neutrophil function and cytokine responses in patients with compensated alcoholic cirrhosis: Journal of Hepatology: (48), 6, 945-951

4. Lin Y.S., Chiu Y.H., Lin N.T., Chu C.H., Huang K.C., Liao K.W., Peng K.C. (2009): Different effects of probiotic species/strains on infection in preschool children: A double-blind, randomized, controlled study: Vaccine: (27), 7, 1073-1079

5. Meuerman J.H., Stamatova I. (2007): Probiotics: contributions to oral health: Oral diseases: (13), 5, 443-451

6. Liong M.T. (2007): Probiotics: A critical review of their potential role as antihypertensives, immune modulators, hypocholesterolemics, and perimenopausal treatments: Nutrition Reviews: 65 (7), 316-28

7. Bongaerts G. et al (2005): Synbiotics, prebiotics and probiotics in treatment for hepatic encephalopathy: Medical Hypotheses: 64 (1), 64-68